ドリップバッグGalitebe Denkalem
リアル店舗の店内メニューで人気のエチオピアGalitebe Denkalem のドリップバッグが新発売です☕️
大阪の堺市出身のガルテンビの柴田さんが単身エチオピアへ向かい、現地の人々と交流を深め作り上げた、輸出するのは世界で初めてというとてもストーリー性の高い貴重な逸品です。
彼が取引を決めた農園主さん達は、コーヒーの実の収穫から精製までを全て自社で管理して高品質な豆を生産しておられます。
彼のエチオピアへの熱い情熱を感じられるガルテンビを手廻し焙煎機で丁寧に焙煎いたします。ぜひ一度お試しください。
精製方法をお選びください。
ナチュラル
熟成したワインのような風味や、コーヒーの果実から移った豊かなコクと甘みが特徴的です。
玄人好みでハマると逃れられない魅力があります。
ウォッシュド
さっぱりしていてクリーンで、爽やかな酸味が特徴的です。
目覚めのモーニングコーヒーにぴったりです。
¥160価格